いつもさくらといっしょ

愛犬さくらといつも一緒のおでかけ日記

ザ・レイクビューTOYA「乃の風リゾート」(夕食編②)

2泊目の夕食は、19時ではなく早めの18時からいただくことにしました。
なんと大食漢の夫婦が、この日は朝食だけにしてお昼抜きだったんです。
お腹がちょっとくらい空腹のほうが、
豪華ディナーは美味しく食べれますもんね
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心配ご無用ですよ。
2泊分のお茶菓子を、ちゃっかりいただいてます。
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前日と同じ「レストランウィズ」へ。
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他に2組のゲストがいらしたけど、
2泊目の私たちは前日とは全く違くお品書き。
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主人だけ、アルコール。
翌日はもう移動で飲めないからね、今のうちにどうぞ。
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まぁ、デザートのような盛り付けの前菜♡
空豆金団、ホタテ黄身寿司、ハマグリ桜蒸し、フキの白和え、
菜の花からし酢味噌、スルメイカ松前漬け、
イチゴと生ハムのピンチョス。
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ズワイガニの玉子豆腐 澄まし仕立て。
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紋別産ボタンエビ、北海道産マグロ、虎杖浜産ドナルドサーモン、
噴火湾産ツブ、噴火湾産松川カレイ。
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はい、山葵をもっとおろして〜
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お品書きを見た瞬間、テンション上がっちゃったね!焼きタラバ。
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ビールの次は果実酒の主人。
うーん、ミカンだったか、、モモだったか。
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洞爺牛ステーキ。
シチュー仕立てより食べやすかったです。
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ワカサギの南蛮漬け。
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道産ブランド米ゆめぴりか。
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ふのりの赤出し。
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水菜漬け、大根の梅漬け、煮梅、わさび昆布、わさび漬け。
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お楽しみのデザート。
抹茶アイスと乃の風パティシエの特製ケーキ。
(フランボアーズショコラ・ルアーブタルト・
ラズベリーとピスタチオのムース)
1個ずつのサイズって、割と大きいんですよ
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さらに、お汁粉まで 
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同じ食材も重なっていましたが、
前日とは全く異なった演出で、大変美味しくいただけました。
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余裕をもって、20時45分からの洞爺湖ロングラン花火を
お部屋の目の前のベンチという特等席に腰掛けながら、優雅に鑑賞。
・・・するはずだったけど、花火の轟音にパニックのさくら 
私は抱っこで抑えるのにひと苦労で、優雅どころでは無かった
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湖畔が静かになってから、お散歩をしてお部屋に戻りました。
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明日も元気な朝が迎えられますように 
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本日さくら初挑戦のシリンジ(注射筒)、
頑として開けないお口と格闘して
部屋中に噴射してしまいました 
       

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プロフィール

前ちゃんの奥さん

Author:前ちゃんの奥さん
京都市在住
愛犬と犬旅を楽しんでいます

さくら
西暦2005年7月生まれ
女の子
子供のいない夫婦のわが家に
もらわれてきました

2014年8月に
僧帽弁閉鎖不全症と
三尖弁閉鎖不全症の診断を受け
現在投薬治療中です

2017年9月2日、
お空に旅立ちました

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