いつもさくらといっしょ

湯布院から小国町経由で山越え。


お山の上は、あいにくのドス黒い雲の中。
大好きな大観峰の眺望が見れなくて残念無念。


何度か雨にも降られながら、阿蘇内牧へと下りてきました。

お、「はな阿蘇美」通過。

ランチを目指してやって来たのは「農家レストラン田子山」さん。
ちょうど10年前に利用して、いつかまた来たいと願っていた、
阿蘇のあか牛料理専門の農家レストランです。

つい「たごやま」って読んじゃうけど、本当は「たんごやま」。


着いたのがちょうど混雑時の12時半だったので
奥の（食事処でない）和室に通され、しばらく待ちました。
TVもメニューもあるし退屈しません。

30分くらい待ったかな。
人気店なので覚悟の上ですよ、朝食をがっつり食べたしね。
たぶん、写真を見る限り「田子山コース」だったかと。


旬のお野菜。
あか牛の生産農家さんですが、お米や野菜も作ってるんだって。

ひたすらお肉をいただくんじゃなくて
こうゆう家庭的なお惣菜が嬉しいんです。
すっごいボリューム！


焼き野菜。

田子山特製ウインナー。

あか牛100％スモーク。

お米は「阿蘇コシヒカリ」。

ジュージュー焼いていきますよ(^^♪
最初はゆっくりちょっとずつ味わって食べていましたが。


でも、それだと焼いても焼いても無くならなーい(^^;
それでも、一切れ残さず完食致しましたよぅ。
あか牛さんに失礼ですからね。
10年前と変わらない美味しさに大満足！来てよかった♡


次の宿に向かう途中の車窓から。

きゃ～、あか牛さんを直視できないぃ。(>_<)






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